Genel

BU NASIL BİR LEZZET😍HER HÂLİ İLE EFSANE😍BEŞAMEL SOSLU PATATES

3 adet büyük boy patates

3 yemek kaşığı sıvıyağ
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı kekik

300 gr tavuk bonfile
1 adet soğan
1 kapya biber
2 sivri biber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1’rer çaykaşığı pulbiber Karabiber kimyon

Beşamel sos
1yemek kaşığı tereyağı
2yemek kaşığı un
2.5 subardağı süt
1tatlı kaşığı tuz

Üzerine
kaşar peynir
toz kırmızı biber

patatesleri ortadan ikiye bölelim ve hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde sürelim önceden ısıtılmış 200 derecede pişirelim patatesler hemen kızarıyor Zaten iç harcı için 1 adet soğanı ve biberleri 5 dakika kadar soteleyin daha sonra tavuk etini ekleyip baharatlarını ve tuzunu ekleyelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim hazır olan so temizliği kızarmış olan patateslerin içerisine aktaralım beşamel sos için tereyağını eritelim unu ekleyip 2-3 dakika kavuralım daha sonra sütünü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirelim tuzunu da ekleyip ocaktan alalım ve patateslerin üzerine aktaralım kaşar peyniri Serpil’im son olarak toz kırmızı biber de Serpil’im önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun

3 large potatoes 3 tablespoons of oil 1 teaspoon salt 1 dessert spoon of thyme 300 g chicken tenderloin 1 onion 1 cup of pepper 2 pointed peppers 3 tablespoons of oil 1’rer teaspoon pulp pepper black cumin Bechamel sauce 1 tablespoon butter 2 tablespoons flour 2.5 subarda milk 1 teaspoon salt Over cheddar cheese ground red pepper cut the potatoes in half and prepare the sauce to come all over the pre-heated to 200 degrees baked potatoes are immediately fried Already for the inner mortar 1 onion and peppers for 5 minutes, then add the chicken meat and add the spices and salt until the broth is ready to cook cleaning fried potatoes into the béchamel sauce to transfer the butter to melt the flour and add 2-3 minutes to roast the milk, then add the salt to cook until it gets darker and take over the potatoes and transfer the potatoes on the stove Serpil’im serpil’im pre-heated red pepper Let’s cook the cheeses in the 200 degree oven until they melt and fry.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

To Top